Moulin du Sault
In an enchanting setting at the foot of the village of Auribeau-sur-Siagne, come and discover our restaurant, housed in a completely renovated 15th-century oil mill.
Take a refined stroll through the flavours of the Provençal Garrigue.
Laurence et Thierry MOUSSU vous ouvre leurs portes sur des terrasses panoramiques ombragées entre ruines et cascades ou dans la salle principale du moulin entre pressoirs à huile et fouloirs d’époque.
Notre restaurant, vous offre un cadre romantique inédit dans la région. Nous vous recevons dans notre salle du moulin, décorée avec gout entre pressoirs et fouloirs d'époque. Dés les beau jours, nous ouvrons notre terrasse cernée de murs authentique de 1497 et à l'ombre de la pergola. Vous déjeunerez au son de la cascade.
Avec la structure de notre établissement, nous pouvons vous offrir un cadre idéal pour vos réceptions privées. Nous pouvons organiser pour vous des réception de mariage, anniversaires, soirée privée, communion et baptême.
Photo gallery
Opening
Every day throughout the year.
Closed on Monday.