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S'y rendre :

16, Chemin des Lazes
06530 PEYMEINADE
+33(0)6 61 77 26 54
www.aupaysdaudrey.fr

Enfants / Familles, Ateliers & Stages

ATELIERS ENFANTS DU DOMAINE DU MAS DE L’OLIVINE
CONFISERIE & PATISSERIE AUTOUR DES FLEURS CULTIVEES SUR PLACE 
SUIVANT UN PROTOCOLE SANITAIRE


À 14h30


Lundi 22 février
Cupcakes fleuris émoticônes x3 (dès 5 ans) - 20 €

- les participants se transforment en pâtissier ;
- confection de la pâte (mesures, mélange des ingrédients, œuf à casser, fonte du beurre…) ;
- préparation des déco émoticônes en pâte à sucre
- déco de la boite accueillant les gourmandises.

Mercredi 24 février
Sucre à la Violette avec cueillette* (dès 3 ans) - 15 €

- histoire de la Violette et cueillette* ;
- les participants se transforment en confiseur ;
- réalisation de plusieurs mélanges.

Vendredi 26 février
Cookies cup à la Violette x2 (dès 5 ans) - 20 €

- les participants se transforment en pâtissier ;
- confection de la pâte à cookies (mesure, mélange des ingrédients, fonte du beurre…) ;
- préparation des fleurs (découpage, coloriage…) ;
- décoration d’une boite pour les gourmandises.

Lundi 1er mars
Jardinières de Violette x2 (dès 5 ans) - 20 €

- les participants se transforment en pâtissier ;
- confection de la pâte (mesures, mélange des ingrédients, œuf à casser…) ;
- création des « jardinières » : découpage, coloriage, fabrication de la « terre »…
- déco de la boite accueillant les gourmandises.

Mercredi 03 mars
Sucre à la Violette avec cueillette* (dès 3 ans) - 15 €

- histoire de la Violette et cueillette* ;
- les participants se transforment en confiseur ;
- réalisation de plusieurs mélanges.

Vendredi 05 mars
Chaussons sucette choco/ violette x4 (dès 5 ans) - 20 €

- les participants se transforment en pâtissier ;
- confection du mélange de frangipane (pesée, mélange, fonte du beurre, du chocolat…) ;
- découpage de la pâte feuilletée, dressage et décoration des sucettes ;
- décoration d’un sachet pour les gourmandises.

Vendredi 05 mars (à 10h)
Fête des grands-mères avec cueillette* (dès 5 ans) - 22 €

- histoire de la Violette et cueillette* ;
- création d’un sucre la Violette ;
- préparation d’un sablé en forme de cœur, avec réalisation d’un glaçage et décoration avec les fleurs de Violette ;
- décoration d’une boite.
Les enfants repartiront avec un cadeau à offrir à leur grand-mère !     

 

 

INFORMATIONS SUR LES ATELIERS : 
- Le tarif est indiqué par enfant dans le descriptif de l'atelier, l’accompagnateur est offert (il assiste à l’atelier mais ne créé rien)
- Dans chaque création il y a les fleurs cultivées du Domaine où les confiseries fabriquées sur place 
- Les enfants repartent toujours avec leur propre création 
- Durée des ateliers : environ 1h30 / 2h00 suivant l’atelier 
- Uniquement sur inscription par mail : audrey@masdelolivine.fr
- Le parking du Domaine sera ouvert 15 min avant  chaque atelier 
- Les ateliers se déroulent à l’intérieur, sauf la cueillette qui est à l’extérieur 
- *La cueillette se fera sous réserve de floraison. 

Protocole sanitaire


 

Ateliers de février au "Domaine de l'Olivine"